Bouillon de viande et carottes : toutes nos recettes

Cette soupe de lentilles vertes au lard fumé et saucisse italienne cotechino constitue un plat économique, complet et très parfumé pour le repas d’un soir d’hiver ou de printemps frisquet.

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La bonne odeur de la cuisine de ma Maman et le froid qui arrive m'inspire une recette de potée.